Stendipizza ad alta prestazione e indistruttibile. Pizza Sprint M51 è uno stendipizza di nuova concezione che lavora con porzioni da circa 180 a 1000 grammi, per ottenere diametri da circa 25 a 51 cm. Spessore regolabile.
- completamente in acciaio inossidabile
- con una meccanica d’avanguardia in acciaio inossidabile
- trasmissione a catena
- molto veloce
- rulli indeformabili con diametro di 90mm
- per ottenere pizze con diametro da 25 a 51 cm
Dati tecnici
M51: Stendipizza ad alta prestazione | |
Peso netto | Kg. 88 |
Peso lordo | Kg. 99 |
Potenza | 750 W / 5,4 A |
Tensione | 230 V / 50 Hz (or any other on request) |
Diametro pizze | da 25 a 51 cm |
Dimensioni imballo | cm 63 x 70 x 88 h (m3 0,39) |
Assistenza
- La pasta non esce rotonda:
- L’apertura dei rulli non è regolata correttamente
- Definire lo spessore desiderato con i rulli inferiori ed aprire i rulli superiori alla stessa posizione
- Inserire la porzione con forma rotonda
- Non scordarsi di infarinare bene la porzione prima di inserirla nella macchina.
Lista ricambi
In caso di necessità questo documento vi permetterà di individuare ed indicare con precisione tutti i componenti della macchina con relativi codici identificativi.