REDONDEA LAS PORCIONES COMO SI FUERAN HECHAS A MANO
El movimiento perfecto
R10 redondea cada porción en promedio 50 veces para realizar bolas de masa perfectamente cerradas y redondas, como si el trabajo fue hecho a mano por manos expertas de los mejores artesanos. Además permite trabajar más veloz y sin esfuerzo.
ADIÓS A LOS DOLORES MUSCULARES Y TENDINITIS
Una máquina indispensable
La elaboración diaria de la masa es una operación muy agotadora y a menudo causa inflamaciones musculares y tendinitis con consecuencias inevitables para la actividad regular de su empresa. R10 previene los problemas físicos ya que prepara muy veloz y sin esfuerzo bolas de masa listas para leudarse. Lo mejor para usted, su personal y su negocio.
LA FUERZA DE LA SIMPLICIDAD
De 70 a 1.200 gramos
R10 es la única máquina que puede bolear porciones de masa de 70 a 1.200 gramos sin ninguna regulación y sin cambios. Una simplicidad alcanzada por los estudios detallados del servicio de investigación y desarrollo de Friulco.
Riesgo cero
A diferencia de sus competidoras, toda la operación de boleado es a la vista con R10, garantizando un control visual del proceso y evitando el riesgo de problemas mecánicos o de bloqueos. Además esta característica permite una limpieza más fácil y precisa.
ROBUSTA Y FIABLE
Acero y aluminio
R10 es construida en Italia, en la fábrica de Friulco con materiales de primera calidad, como acero grueso para la base y una fundición de aluminio anodizado para los dos conos.
Mecánica made in Italy
La parte mecánica de R10, diseñada y realizada con cuidado y diligencia, permite procesar gran cantidades de masa sin ningún problema.
BOLEADORA CON RUEDAS
Tres versiones disponibles
Para responder a las varias solicitudes, costumbres y necesidades de trabajo, la boleadora R10 existe en tres versiones:
- - de mostrador
- - sobre carrito en acero inox con ruedas
- - con revestimiento antiadherente para masas particulares y tiernas
Con las tres versiones se consiguen los mismos resultados.