La laminadora ideal para usted
Laminadoras Friulco: las originales
Friulco es el inventor de las laminadoras verticales de mostrador. Su gama comprende tres máquinas patentadas e indestructibles, diseñadas para funcionar en ciclo continuo y para durar en el tiempo. Las laminadoras Friulco garantizan rendimientos altos, robustez y se adaptan a varios tipos de trabajo.
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Cuadro comparativo
Friulco Laminadoras: | M33 | M51 | M61 |
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Medidas de las máquinas (cm.) | 41x49x72 | 63x58x88 | 63x58x84 |
Potencia | 370W / 2,5A | 750W / 5,4A | 750W / 5,4A |
Diámetro pizzas (cm.) | 18 < 33 | 25 < 51 |
25 < 51 + pizzas rectangulares |
Trabaja con porciones de (gr.) | 100 < 350 | 180 < 1.000 | 180 < 2.000 |
LA LAMINADORA FRIULCO ES LA MÁS RESISTENTE PORQUE:
1: Funciona sin correas
La laminadora M51 de Friulco no tiene correas o engranajes: una elección perseguida para eliminar todos los riesgos de atasco, desgaste prematuro y averías frecuentes.
2: Rodillos indeformables
La estructura de los rodillos de la laminadora M51 es de acero, cubierto de una gruesa capa de Delrin©, una resina alimenticia muy resistente, antiadherente y a prueba de desgaste. Con un diámetro de 90mm, los rodillos de M51 son muy rígidos y resistentes a las grandes tensiones mecánicas.
3: Robusta y estable
De la carrocería portante a la parte mecánica, las laminadoras Friulco son construidas en acero inox grueso.
Para ahorrar tiempo y evitar esfuerzos
Una pizza en menos de un segundo
Diseñado para hacer frente cada día a gran cantidades de pizzas, M51 trabaja con porciones de 180 gramos a 1 Kg. con una capacidad horaria de 3.000 pizzas más o menos, el triple con respecto a la laminación manual.
Aún más rápido
Combinando la boleadora R10 o la divisora+boleadora M48 con la laminadora M51, se podrán acelerar aún más las fases de preparación de las bases de pizzas ahorando tiempo y energía que podrán ser dedicados a aspectos más estimulantes de su actividad.
Lamina la masa como se fue hecha a mano
Bases perfectamente redondas
El sistema exclusivo patentado por Friulco es presente en todas las laminadoras de la gama: acompaña y gira la masa de 90° para producir pizzas perfectamente redondas, sin ayudarse con las manos. En menos de un segundo, en un único pasaje, M51 extende de manera uniforme la masa creando una pizza redonda a las medidas y al espesor deseados hasta un diámetro máximo de 51 cm.
Facilidad de trabajo
Siempre a mano
La laminadora M51 se puede poner directamente sobre el mostrador en cocina para una facilidad ideal de trabajo.
Limpieza fácil
Completamente de acero inox, M51 se desmonta muy rápido y está sobre 4 pies regulables para dejar la mesa de trabajo libre; todas medidas pensadas para facilitar la limpieza diaria.