Una máquina compuesta de una divisora y de una boleadora para masa de pizza, completamente automática para preparar sin esfuerzo y gañando mucho tiempo porciones de varios pesos, redondas y perfectamente cerradas. Facilidad de desmontaje y limpieza. Construida según normas de higiene y seguridad.
- completamente en acero inoxidable
- profesional
- nuevo sistema de pesado
- equipada con ruedas
- facilidad de desmontaje y limpieza
Datos técnicos
M48: Divisora + boleadora | |
Peso porción | 180÷550 gr |
Cono regulable | 70÷250 gr |
Capacidad | 44 l |
Producción horaria | up to 400 Kg/h |
Tensión | 230 V / 50 Hz (or any other on request) |
Peso neto | Kg. 215 |
Peso bruto | Kg. 240 |
Dimensiones embalaje | cm 81 x 91 x 174 h (m3 1,28) |
Asistencia
- La máquina no se pone en marcha:
- Controlar que la máquina sea bien conectada
- La puerta ref.2 no es cerrada correctamente
- La tapa ref.21 no es cerrada correctamente
- La boleadora no está en su posición correcta: su barra ref.24 no es en contacto perfecto con las patas de la divisora
- La luz del botón pulsador verde ON no es encendida: desconectar la máquina y conectarla de nuevo después de 30 segundos
- Las porciones de masa no salen con el peso deseado:
- Regular el peso con el botón ref.45
- Cambiar velocidad