PARA PRODUCIR MÁS PIZZAS CON MENOS ESFUERZOS
El tiempo es oro
Cada hora, M46 procesa hasta 200 Kg. de masa de pizza y la transforma en bolas listas para leudarse: un trabajo igual al de tres pizzeros. Un ahorro de tiempo que corresponde a un beneficio económico para su actividad.
COMPARACIÓN ENTRE LAS DIVISORAS + BOLEADORAS DE FRIULCO
| M46 | M48 | M50 | |
|---|---|---|---|
| Peso porción | 70 ÷ 250 g | 180 ÷ 550 g | 260 ÷ 1100 g |
| Producción por hora | up to 200 Kg | up to 400 Kg | up to 400 Kg |
| Capacidad cuba | 50 l | 44 l | 50 l |
ESENCIAL Y PRECISA
¡Elijan el peso y la máquina hará el resto!
Utilizar M46 es muy simple: es suficiente cargar la masa en la cuba(hasta 50 litros), regular el peso de las porciones y eso es todo.
Las porciones son boleadas más que 50 veces antes de salir perfectamente cerradas, como si fueran hechas a mano.
MANTENIMIENTO SENCILLO
Fácil de limpiar
La única divisora con un contenedor de masa que se puede sacar sin recurrir a herramientas para permitir una limpieza cuidadosa.
En acero inox y aluminio anodizado, M46 fue diseñada pensando también a la limpieza diaria. El cuchillo, el cono, el arbol central y la boleadora se desmontan sin herramientas en menos de dos minutos.