Die Ausrollteigmaschine unbedingt für Sie
Die Friulco Ausrollteigmaschinen: die Originale
Friulco ist der Erfinder der vertikalen Ausrollteigmaschine. Ihre Reihe ist von drei patentierten und unzerstörbaren Modellen, die entwickelt wurden, um kontinuierlich zu arbeiten und in der Zeit zu dauern. Die Friulco Ausrollteigmaschinen sind die Garantie hoher Leistungen und Widerstandsfähigkeit. Sie sind für verschiedene Bearbeitungen geeignet.
Sieh. vergleichende Aufstellung
Dough sheeters comparative chart
| Friulco Ausrollteigmaschinen: | M33 | M51 | M61 |
|---|---|---|---|
| Abmessungen der Maschinen(cm.) | 41x49x72 | 63x58x88 | 63x58x84 |
| Leistung | 370W / 2,5A | 750W / 5,4A | 750W / 5,4A |
| Pizzadurchmesser(cm.) | 18 < 33 | 25 < 51 |
25 < 51 + viereckige Pizzas |
| Arbeitet mit Portionen ab (Gr.) | 100 < 350 | 180< 1.000 | 180 < 2.000 |
WARUM IST DIE FRIULCO AUSROLLTEIGMASCHINE DIE WIDERSTANDSFÄHIGSTE?
1: Die Maschine hat keine Riemen
Das Friulco Modell M61 funktioniert ohne Riemen und ohne Radgetriebe: eine gezielte Entscheidung, um Klemmenrisiken, vorzeiligen Verschleiß und häufige Schaden zu beseitigen.
2: Unverformbare Walzen
Die Friulco Walzen sind aus Stahl, mit höchst widerstandsfähigen, antihaft beschichtet und verschleißhemmenden Delrin(Harz für Lebensmittel) bedeckt. Mit einem Durchmesser von 90 MM sind die Walzen des Modells M61 sehr hart und zu den starken mechanischen Belastungen unveränderlich.
3: Widerstandsfähig und stabil
Von dem Trag-Gestell bis zur Mechanik, sind die Friulco Ausrollteigmaschinen aus Edelstahl von großer Dicke hergestellt.
Eine Leistungsfähige Hilfe, die schnell den Pizzateig ausrollt
Große Produktionsfähigkeit
Entwickelt, um jeden Tag große Quantitäten von Pizzas vorzubereiten, arbeitet die M61 mit Teigportionen ab 180 Gr.bis 1 Kg.(für runde Pizzas) oder bis 2 Kg.(für viereckige Pizzas) mit einer Stundenleistungsfähigkeit von zirca 3000 Pizzas.
Noch schneller
Zusammen mit der Abrundemaschine R10 oder mit der Portionier + Abrundemaschine M48 kann die Ausrollteigmaschine M61 noch mehr die Vorbereitungsphasen der Pizzabasis beschleunigen, mit Zeitsparnis, um sich mit anderen mehr anregenden Seiten Ihrer Arbeit zu beschäftigen.
Die ideale Ausrollteigmaschine für Maxi Pizza oder Pizza am Stück
Runde oder viereckige Pizzas
Mit einer einfachen Einstellung und nur mit einem einzigen Durchlauf macht M61 runde Pizzas mit einem maximaler Durchmesser von 51 cm oder viereckige Pizzas mit einer maximale Breite von 45/50 cm. Ein exklusiv System, von Friulco patentiert und seit 35 Jahren in Pizzerien in der ganzen Welt geprüft.
Arbeitsvorteilhaftigkeit
Immer griffbereit
Die Ausrollteigmaschine M61 kann auf einer Fläche in der Küche stehen.
Einfache Reinigung
Komplett aus Edelstahl, M61 kann sehr schnell nur mit den Händen auseinandergenommen sein. Auf 4 verstellbaren Füßen, um die Arbeitsfläche frei zu lassen. Klugheiten gedacht, um die tägliche Reinigung zu erleichtern.
Einfach einzustellen
Die Einstellung wird mit den zwei numerierten Hebeln auf der rechten Seite der Walzen gemacht, um schnell den Pizzateig zu den gewünschten Abmessungen zu erhalten.