M51:
Ausrollteigmaschine
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- 100% Made in Italy
Eine ganz andere und unzerstörbare Maschine. Pizza Sprint M51 ist eine Ausrollteigmaschine neuer Konzeption, die mit Pizzateigportionen ab ca. 200 bis 1000 Gramm arbeitet, um ein Durchmesser ab 25 bis 51 cm. zu erreichen. Verstellbare Dicke.
- komplett aus Edelstahl
- mit führender Mechanik
- Mechanik komplett aus Stahl
- unverformbare Walzen mit Durchmesser 90mm
- um Pizzas mit Durchmessern ab 25 bis 51 cm. vorzubereiten
Technische Daten
| M51: Hochleistungsfähige Ausrollteigmaschine | |
| Netto Gewicht | Kg. 88 |
| Brutto Gewicht | Kg. 99 |
| Leistung | 750 W / 5,4 A |
| Netzanschluß | 230 V / 50 Hz (or any other on request) |
| Pizzadurchmesser | ab 25 bis 51 cm |
| Abmessungen der Verpackung | cm 63 x 70 x 88 h (m3 0,39) |
Kundendienst
- der Teig kommt nicht rund heraus:
- Die Öffnung der Walzen ist nicht korrekt verstellt
- Die unteren Walzen zu der gewünschten Dicke öffnen und dann die oberen Walzen zu der selben Lage einstellen
- Der Teigportion soll rund sein, wenn er in der Maschine eingeführt wird
- Der Teigportion soll vor der Einführung in der Maschine mit Mehl bestreut werden.
