M48:
Portionier-und Abrundemaschine
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- Technische Auskünfte
- 100% Made in Italy
Eine komplette automatische Maschine, um runde und völlig geschlossene Teigportionen von verschiedenen Gewichten, ohne Mühe und schnell vorzubereiten. Einfache Demontage und Reinigung. Laut Sicherheit- und Hygiene-Normen hergestellt.
- komplett aus Edelstahl
- beruflich
- neues Wiegungsystem
- mit Rädern
- einfache Demontage und Reinigung
Technische Daten
| M48: Kombinierte Maschine Portionier + Abrundemaschine | |
| Gewicht der Portion | 180÷550 gr |
| Verstellbarer Kegel | 70÷250 gr |
| Inhalt | 44 l |
| Stundenleistung | up to 400 Kg/h |
| Netzanschluß | 230 V / 50 Hz (or any other on request) |
| Netto Gewicht | Kg. 215 |
| Brutto Gewicht | Kg. 240 |
| Abmessungen der Verpackung | cm 81 x 91 x 174 h (m3 1,28) |
Kundendienst
- Die Maschine startet nicht:
- Sich versichern, dass die Maschine korrekt angeschaltet ist
- Die Tür Ref.2 ist nicht korrekt geschlossen
- Der Deckel Ref.21 ist nicht korrekt geschlossen
- Die Abrundemaschine ist nicht an der korrekten Stellung: die Stange Ref.24 kommt nicht in perfekter Berührung mit den Beinen der Portioniermaschine
- Das Licht des grünen Schalters entzündet sich nicht : die Maschine ausschalten und dann nach 30 Sekunden wieder anschalten
- Die Teigportionen kommen nicht zu dem gewünschten Gewicht heraus:
- Das Gewicht mit dem Drehknopf Ref.45 verstellen
- Die Geschwindigkeit ändern
