MEHR PIZZAS MIT WENIGER MÜHE
Zeit ist Geld
In einer Stunde, verwandelt die M46 bis zirka 200 Kg. Teig in Pizzakugeln, bereit aufzugehen: eine Arbeit, die normalerweise drei Pizzabäcker erfordert. Eine Zeitersparnis, die für Ihr Unternehmen einem größeren Gewinn entspricht.
VERGLEICH ZWISCHEN DIE FRIULCO PORTIONIER-UND ABRUNDEMASCHINEN
M46 | M48 | M50 | |
---|---|---|---|
Gewicht der Portion | 70 ÷ 250 g | 180 ÷ 550 g | 260 ÷ 1100 g |
Stundenleistung | up to 200 Kg | up to 400 Kg | up to 400 Kg |
Kapazität | 50 l | 44 l | 50 l |
ESSENTIELL UND PRÄZIS
Das Gewicht wählen und das ist alles!
M46 ist sehr einfach zu benutzen: Ihr sollt nur den Teig in dem Behälter(max 50 Liter) füllen, das Gewicht der gewünschten Portionen regulieren, dann der Rest liegt bei der Maschine.
Die Kugel sind mehr als 50 mal abgerundet, bevor sie perfekt geschlossen herauskommen, wie handgemacht.
LEICHTE WARTUNG
Einfach zu reinigen
Die erste Portioniermaschine, die einen verlegbaren Behälter hat und dies meint eine sorgfältige Reinigung.
Aus Edelstahl und eloxiertem Aluminum, ist die tägliche Reinigung des Modells M46 sehr einfach. Messer, Kegel, Welle und Abrundemaschine können ohne Werkzeugen und in weniger als 2 Minuten auseinandergenommen werden.